Бисквит с малиной

Бисквит с малиной

Бисквит с малиной рецепт

Ингредиенты
Малина 400 гр
Сухари ванильные 125 гр
Масло сливочное 20 гр
Яйца8 шт
Сахар 180 гр
Сухари панировочные 20 гр
Пудра сахарная 30 гр
Сливки взбитые 50 гр
Бисквит с малиной
Приготовление

Желтки отделить от белков и растереть с сахаром до бела. Белки поставить на полчаса в холодильник.
Малину перебрать, промыть,слегка обсушить, размять вилкой.
Ягодное пюре смешать с измельченными ванильными сухарями, растертыми желтками и хорошо взбитыми белками.
Выложить негустое тесто в форму, предворительно смазанную маслом и также посыпанную панировочными сухарями.
Выпекать в хорошо нагретой духовке 25—30 минут. Готовый бисквит обсыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками.

Очень плохоПлохоНормХорошоОтлично 5,00 из 5
Загрузка...

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Уведомлять
avatar
wpDiscuz