Самые лучшие сорта абрикос

Содержание

Сорта абрикосов.Описание

1.Ананасный. Его ещё называют абрикос Шалах.

Он отличается крупными удлинёнными плодами бледно-жёлтого цвета, и его часто можно увидеть на прилавках магазинов, особенно тех, где торгуют импортными южными фруктами.

Сорт абрикоса Ананасный ценится за высокую устойчивость к вредителям и болезням, а также за сладковатый вкус, напоминающий ананас. Плоды его легко узнаваемы на прилавках: они немного крупнее обычных, бугристее и выделяются среди других характерным бледно-жёлтым оттенком, напоминающим цвет ломтика ананаса. Косточка у него длинная, как у жерделлы, но не горькая и вкусная. Абрикос Шалах любят не только в Армении, но и в других странах, где он произрастает.

2.Абрикос Мелитопольский ранний.

Cорт был когда-то выведен в Украине.Во-первых, он очень неприхотлив и не требует особого ухода или частого полива. Во-вторых, его плоды очень вкусные, с тонкой кожицей и медовым ароматом.Он больше подходит для еды в сыром виде, чем для заготовки, хотя повидло из него получается очень вкусным и ароматным. Нежный абрикос Мелитопольский ранний очень легко разваривается. По этой причине опытные хозяйки рекомендуют смешивать плоды (например, со сливами или яблоками).По вкусовым качествам лучшего сорта абрикос в Украине трудно найти.

3.Колоновидный абрикос Звёздный.

Он идеален для выращивания не только на дачном участке, но и на огороде или около дома, так как занимает мало места и неприхотлив в уходе.
Сорт звездный плодоносит  на третий год роста, имеет вкусные и сладкие плоды.
Колоновидный абрикос отличается стойкостью к различным вредителям и не требует особого ухода.
Абрикос Чёрный бархат. Его плоды гораздо меньше обычных, но они значительно ароматнее других сортов.
Место его обитания – юг России, территория Крыма и Украины. Он очень устойчив к засухе и ко многим вредителям, так как сорт появился в результате скрещивания с алычой, которая отличается большой устойчивостью к различным вредителям и болезням. Плоды Чёрного бархата созревают в конце июля и отличаются ярким и  терпковатым ароматом, напоминающим нечто среднее между ароматом сливы и медового абрикоса. Мякоть у него желтая, с розоватым оттенком ближе к середине плода. Косточка небольшая и слегка вытянутая, немного горьковатая на вкус. Сорт создавался для консервирования, его рекомендуют употреблять не в сыром виде, а в виде варенья, компота или законсервированным. Варенье, приготовленное из чёрного абрикоса, отличается красивым цветом, ярким характерным ароматом и нежным вкусом, который не встречается даже у смешанного варенья из абрикос, алычи и слив.

4.Абрикос Чёрный бархат

Очень устойчив к морозам, специалисты не советуют его выращивать в холодных регионах, так как дерево может не дать полноценных плодов или вовсе стать бесплодным, хотя в южных регионах оно даёт хороший урожай. Сорта абрикосов в Украине многообразны, Черный бархат по праву считается лучшим.

5.Абрикос Леджуна

Сорт чешского розового абрикоса с характерными крупными овальными плодами с ярким розовым румянцем, цвет которого может варьироваться от морковно-оранжевого до яркого красно-розового оттенка. Плоды его созревают к началу августа и отличаются выраженным сладким вкусом с медовым оттенком. Как и предыдущий сорт, он очень устойчив к морозам и различным вредителям. Плоды могут долго сохраняться и не портиться, он пригоден для коммерческих целей. Абрикос отличается большой плодовитостью.
abrikos

6.Абрикос Аврора

Один из ранних сортов, плоды которого созревают уже в конце июня. Сорт очень плодовитый, а сами плоды очень крупные, округлые, красивого оранжевого цвета. Они отличаются сладким вкусом и насыщенным абрикосовым ароматом, который сохраняется даже после термической обработки в компоте или в варенье.

abrikos_aurora

 

7.Абрикос сорта Ахрори

Вкусный сорт с крупными, сладкими, мясистыми плодами яркого розовато-оранжевого оттенка. Ахрори азиатский сорт — самый ранний из всех видов абрикос, которые существуют вообще. Его главным плюсом является высокая устойчивость к морозам, а минусом — то, что его плоды плохо держатся на ножках и осыпаются.Ведь от сладких оранжевых плодов с красными крапинками по стороне румянца трудно оторваться. Сорт хорошо чувствует себя в южных регионах и странах с субтропическим климатом.Сорт плохо поддаётся транспортировке, поэтому его не советуют использовать в коммерческих целях, так как его плоды быстро становятся мягкими и портятся. Из Ахрори получается вкусное и ароматное повидло, хотя для компота его использовать не рекомендуется, так как плоды быстро становятся мягкими и развариваются.

abrikos_axrori

Просмотров 335
Поделиться

Добавить комментарий