Спаржа: польза и вред

Спаржа – вкусная и очень полезная овощная культура.В чем польза употреблении спаржи?
Во всех сортах спаржи содержится очень мало калорий – всего 22 кал на 100 г.

Спаржа- польза для организма человека.

Спаржа содержит витамины А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н и РР, а также в её химическом составе имеются минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий, фолиевая кислота.
Богата спаржа клетчаткой, которая оказывает благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует перистальтику кишечника.
В состав спаржи входит аспарагин, который оказывает сосудорасширяющее действие, тем самым снижая кровяное давление, защищает сердечную мышцу.
Спаржа является природным диуретиком, мягко очищая почки, ей также приписывают свойство выводить камни из почек, хотя научно этот факт не доказан.

Химический состав спаржи содержит следующие элементы:

  1. Вода – 93 г;
  2. Углеводы – 3 г;
  3. Белки – 2 г;
  4. Пищевые волокна – 1,5 г;
  5. Крахмал – 1 г;
  6. Зола – 0,5 г;
  7. Органические кислоты – 0,1 г;
  8. Жиры – 0,1 г.
  9. Дисахариды и моносахариды – 2,2 г;

Спаржа- польза для организма человека.

 

Спаржа имеет антивирусное и противогрибковое свойство, выступает в роли антиоксиданта, обладает желчегонным эффектом.
Фолиевая кислота необходима в период беременности и кормления грудью, поэтому спаржу смело можно включать в меню будущим и молодым мамочкам.
Применяют спаржу не только как продукт питания, но и для лечения подагры, ревматизма, отёков и нервных расстройств.
Издавна спаржу считают мощным афродизиаком, повышающим женское либидо и усиливающим мужскую потенцию.
Употребление спаржи оказывает позитивное влияние на состояние кожи и волос.Спаржа – это прекрасное мочегонное средство.
В составе растения есть белки, минералы, углеводы, которые важны для мужской потенции.

Вред спаржи

Помимо очевидной пользы, которую приносит спаржа организму человека, не стоит ею злоупотреблять некоторым людям.
Прежде всего это предупреждение относится к тем, кто генетически имеет предрасположенность к камням в мочевом пузыре.
Дело в том, что это растение содержит некоторое количество особой кислоты, которая имеет свойство влиять на образование камней.

Вред спаржи

Больным циститом, ревматизмом и простатитом также не рекомендуется употреблять спаржу.
Сапонин, содержащийся в ней, раздражает слизистые кишечника и желудка.
По этой причине людям с проблемами ЖКТ спаржа тоже противопоказана.

 

Просмотров 5
Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *